לפנק, לפנק, לפנק, במזג האויר הסוער, ברגעים אלה, חברי וועד עובדי חברת בזק צפון מחבקים ומחלקים המבורגרים, שניצלים, ציפס, שתיה חמה וקרה, באמצעות הפודטראק לחיילי צה"ל בגבול הצפון.

The post מפנקים את חיילי צה"ל בצפון appeared first on פוזיציה!.

עראייס הוא אחד המאכלים הבולטים במטבח המזרח תיכוני, המשלב פשטות הכנה עם טעמים עשירים ומפתיעים. מדובר בפיתה פריכה ועסיסית, הממולאת בתערובת בשר מתובלת וניצלת על הגריל או במחבת. הפשטות של המנה והניחוחות העזים שהיא מפיצה הופכים אותה למושלמת כמעט לכל ארוחה – מארוחת ערב קלה ועד לאירוח חגיגי.

בואו נכיר את המנה, את מקורותיה, את אפשרויות השדרוג, ואת הסודות שיהפכו את העראייס שלכם למושלם.

המהות והמקורות של העראייס

מקורה של מנת העראייס במטבח הערבי, והיא נפוצה במקומות רבים במזרח התיכון. ברוב הגרסאות, מדובר בפיתה ממולאת בבשר טחון מתובל היטב, הנצלית על הגריל או במחבת עד שהיא מקבלת פריכות מבחוץ ומרקם רך ועסיסי מבפנים. המנה הזו מתאימה במיוחד לכל אוהבי השילוב שבין טעם עמוק ועשיר ובין מרקם קראנצ'י, כשכל נגיסה משאירה טעם של עוד.

בנוסף, מדובר במנה שמזמינה שדרוגים ותוספות, ואפשר להכין אותה בגרסה הקלאסית או ליצור גרסאות עדכניות שמתאימות גם לצמחונים.

הייחודיות של העראייס

מה שמייחד את העראייס הוא השילוב בין טעמים עזים למרקם קריספי. ההכנה פשוטה יחסית, אך נותנת תוצאה סופית מרשימה: הפיתה מתמלאת בתערובת עסיסית של בשר בקר או כבש, שעשירה בעשבי תיבול כמו פטרוזיליה, בצל קצוץ ותבלינים חזקים כמו כמון ופפריקה. השיטה שבה הפיתה נסגרת וניצלת הופכת את המנה לקלה לנשיאה ולאכילה, ולכן היא מנה נהדרת לכל המשפחה ולכאלה שאוהבים לאכול בידיים.

יתרונות טעמים והתאמה למגוון אנשים

עראייס היא מנה גמישה מאוד, שמציעה יתרונות תזונתיים יחד עם טעם ממכר. היא מתאימה הן לילדים והן למבוגרים, בזכות השילוב של הפיתה הפריכה והמילוי המתובל. הערכים התזונתיים של העראייס תלויים בסוג הבשר והמרכיבים שמוסיפים, אבל רבים משתמשים בבשר רזה או משלבים ירקות כמו עגבניות, פלפל ובצל, מה שמעשיר את המנה בסיבים תזונתיים וויטמינים.

עראייס בגרסה צמחונית

אלו שמחפשים גרסה צמחונית ימצאו שגם אפשרות כזו קיימת – והיא לא פחות מוצלחת. במקום בשר טחון, ניתן למלא את הפיתה בתערובת של פטריות קצוצות, עדשים, חומוס מבושל או טופו. שילוב התבלינים ושיטת הצלייה יוצרים מנה צמחונית עשירה בטעמים, שמרגישה כמעט כמו הדבר האמיתי. הטעם העשיר נשמר והמנה מתאימה גם למי שמחפש פתרון מזין וקל להכנה.

טיפים וסודות לעראייס מושלם

להכנת עראייס שיהיה פריך מבחוץ ועסיסי מבפנים, הנה כמה טיפים שכדאי לקחת בחשבון:·

סוג הבשר: אם בחרתם להשתמש בבשר, מומלץ לבחור בתערובת של בשר בקר עם שומן או בשר כבש, כך שתתקבל עסיסיות נוספת למנה.·

תיבול נדיב: הוסיפו לתערובת הבשר (או הירקות) תבלינים ועשבי תיבול בנדיבות – פטרוזיליה, בצל קצוץ דק, כמון ופפריקה יעניקו לעראייס טעם נהדר.·

חום הצלייה: צלו את הפיתה על אש בינונית-גבוהה כך שהבשר יתבשל מבפנים, והפיתה תישאר פריכה מבחוץ.·

מניעת ספיגת שמן: כדי לשמור על המרקם הקראנצ'י, אפשר להבריש את הפיתה קלות בשמן זית לפני הצלייה – זה יעזור לה לשמור על קריספיות בלי להיות שומנית מדי.

לסיכום, עראייס הוא הרבה יותר מסתם פיתה ממולאת – מדובר במנה שמשלבת ניחוחות של מסורת וטעמים עשירים שמדברים ישר ללב ולחיך. זוהי מנה קלה להכנה, מגוונת ופתוחה לשדרוגים.

The post עראייס: מנה פשוטה וטעימה עם קסם ים-תיכוני appeared first on פוזיציה!.

רמת גן ידועה ברובעי העסקים, מוסדות החינוך ושכונות המגורים שלה התוססות שלה, ותעשיית המסעדנות בעיר בולטת כנדבך קריטי בכלכלה המקומית.

ממסעדות משובחות ועד מסעדות פועלים ושירותי משלוחי אוכל, מסעדות ברמת גן תורמות באופן משמעותי לצמיחה כלכלית, לתעסוקה ולחיוניות התרבותית של העיר.

ההשפעה הכלכלית של מסעדות ברמת גן

לענף המסעדנות ברמת גן תפקיד נכבד בכלכלה המקומית. על פי נתונים עדכניים, תחום האירוח, הכולל מסעדות, בתי קפה וברים, מהווה כ-7% מהתוצר המקומי הגולמי (תמ"ג) של העיר. אחוז זה מתורגם למיליוני שקלים בשנה, מה שמדגיש את חשיבות הענף.

השלכות התעסוקה

המסעדות בעיר מהוות מוקד תעסוקה משמעותי שמספק מקומות עבודה לאלפי תושבים, החל משפים ומלצרים ועד לנהגי משלוחי אוכל וצוות ניהולי של מסעדות.

תעסוקה בענף המסעדנות עוזרת להפחית את שיעורי האבטלה ומספקת הזדמנויות לפיתוח מיומנויות וקידום קריירה.

תרומה לתיירות

רמת גן מושכת גם תיירות, והסצנה הקולינרית המגוונת של העיר מהווה משיכה משמעותית למבקרים.

מסעדות המציעות מגוון מאכלים תורמות למשיכה של העיר, ומעודדות תיירים מקומיים ובינלאומיים לחקור את רמת גן. התיירות, מגבירה גם פעילויות עסקיות אחרות כמו למשל חנויות קמעונאיות, בתי מלון ומקומות בילוי.

שירותי משלוח מזון

בשנים האחרונות חלה צמיחה משמעותית בתחום משלוחי המזון. עם כניסתן של אפליקציות משלוחי מזון וההעדפות המשתנות של הצרכנים, יותר תושבים ועובדי משרדים בוחרים בנוחות של משלוחי אוכל שמוצעים על ידי מסעדות ברמת גן.

לפי סקר שנערך בשנת 2023, 65% מתושבי רמת גן משתמשים בשירותי משלוחי מזון לפחות פעם בשבוע. שוק משלוחי המזון ברמת גן צמח בשיעור מרשים של 20% משנה לשנה. צמיחה זו מונעת מהמספר ההולך וגדל של משקי בית בעלי הכנסה כפולה ומגורם הנוחות הקשור להזמנה מקוונת.

הגדלת טווח ההגעה ללקוחות

"מאז שהתחלנו לעבוד עם שירותי חברת משלוחי אוכל, ראינו עלייה של 30% במכירות מאז ששיתפנו פעולה עם אפליקציות משלוחים, וצעד זה אפשר לנו גם להגיע ללקוחות שאחרת לא היו מכירים מסעדות ברמת גן ולא היו מגיעים פיזית אל המסעדה שלנו". – יוסי בן דוד, הבעלים של מסעדת בשרים יוקרתית ברמת גן.

"תושבי רמת גן אימצו בהתלהבות את משלוחי האוכל. מהנתונים שלנו עולה כי גודל ההזמנה הממוצע גדל ב-15% בשנה האחרונה, מה שמעיד על כך שאנשים מזמינים בתדירות גבוהה יותר ומוציאים סכומים גבוהים יותר בכל הזמנה". – תמר לוי, מנהלת בחברת משלוחי אוכל.

משמעות תרבותית

מסעדות ברמת גן הן יותר מסתם מקומות לאכול; הן משמשות גם כמוקדי תרבות, משקפות את האוכלוסייה המגוונת של העיר ומשמשות כמוקדי התכנסות לאינטראקציה חברתית.

תושבי העיר בוחרים מסעדות ברמת גן להתכנסויות לארוחות משפחתיות, ארוחות עסקיות, או למפגשים חברתיים, כך שאכילה במסעדה אהובה בעיר מספקת גם חוויה תרבותית עשירה.

The post התפקיד החיוני של מסעדות ברמת גן לכלכלה המקומית בעיר appeared first on פוזיציה!.

ועדת החינוך של העמותה ארגנה סדנת בישול מושקעת להורים משכונות מוחלשות ∙ לאחר יום גדוש בהתנסויות קולינריות, נהנו המשתתפים גם מארוחה חגיגית ∙ בין ההורים שזכו לחוויה: שני אבות שהגיעו הישר מהשירות הצבאי  

חיזוק קהילות מוחלשות הוא מרכיב מרכזי בתפריט הפעילות של ועד העדה היהודית ספרדית חיפה. בדרך כלל הגיבוש, ההנאה והידע החדש מושגים דרך טיול, אולם השנה, לנוכח המגבלות, החליטו נשות ועדת החינוך של העמותה לשנות כיוון: אם אי אפשר לצאת לשטח, אפשר להיכנס למטבח, ולא סתם מטבח אלא המטבח המאובזר של מכללת Be Chef.

שם, במטבח שמשקיף אל הים וכולל את כל הציוד המתקדם ביותר שיש, זכו קרוב ל-50 הורים ליום חווייתי ועשיר במיוחד. שף מוכשר של המכללה, שנחשבת לאחת המובילות בארץ בתחום ההכשרות הקולינריות, העניק למשתתפות ולמשתתפים ידע יקר ערך וטיפים מועילים לשדרוג יכולות הבישול.

האווירה הנעימה במכללה, החיבור שנוצר בין ההורים והאוכל המשובח יצרו חוויה חיובית מאוד. לסדנה הגיעו גם שני אבות עם מדים וכלי נשק, הישר מהשירות הצבאי. חברות ועדת החינוך של ועד העדה – עו"ד בתיה חיימוב רומן, לימור דהן ושפרה ענתבי – שמחו לשמוע מאותם אבות כי הסדנא סיפקה להם זמן איכות יקר ערך עם האישה, ורגעים של שפיות בתקופה מורכבת. אימהות רבות הדגישו את תחושת הפינוק, כשבין השאר הארוחה המשותפת במקום הוגשה על-ידי מלצרים באופן מכבד במיוחד.

באירוע נכחה גם גלית ירושלמי, מנהלת המרכז הקהילתי "הורים במרכז", שסייעה במימוש היוזמה הטעימה והמעצימה. נשות ועדת החינוך הבטיחו להורים כי ימשיכו ליזום למענם אירועים חווייתיים.

The post כל אחד יכול להיות מאסטר שף: היוזמה הטעימה והמעצימה של ועד העדה היהודית ספרדית חיפה appeared first on פוזיציה!.

חלוקת סופגניות לעובדי הביטוח הלאומי בסניפי חיפה והקריות, ביוזמת עו"ד אופיר אלקלעי יו"ר הסתדרות עובדי המדינה. את המבצע הובילו אבי שלמה סמנכ"ל עמותות עובדי המדינה וירון צרפתי יו"ר ועד העובדים הארצי במל"ל ובשיתוף פעולה עם משה מזרחי יו"ר ההסתדרות במרחב חיפה, יעקב גבאי סגן יו"ר ההסתדרות וממונה הסתדרות עובדי המדינה והרפואה במרחב חיפה, מימון אלפסי מזכיר האיגו"מ בעובדי המדינה וראשי וחברי הוועדים בחיפה והקריות.

The post סופגניות לעובדי הביטוח הלאומי appeared first on פוזיציה!.

הזוכה המאושרת היא: אירנה נגורני, בת 49, מטפלת בקשישים, תושבת נוף הגליל.

מתוך מאות מתמודדים, עלו לשלב הגמר 8 מתחרים על הכתר המתוק: עדן גוסי מראש העין טטיאנה ודניאל ריסקין מנוף הגליל, זכצר אילנה מנוף הגליל , אלונה נפתלייב מנוף הגליל , לבנה רוזטי מגבעת זאב , דנה ויינגר מזכרון יעקב אירינה נגורני מנוף הגליל וילנה חברי מבאר שבע.

חבר השופטים כלל את רונן אפללו, שזכה בשנה 2022 בתחרות הפרלין הטוס?בעולם, בסמת וינר שוורצברג, זוכת תכנית הטלוויזיה "הקינוח המושלם" 2023, גל בוחניק, זוכה משחקי השף ומיכל אמסטרדם, פסלת שוקולד ומשתתפת בתכנית "הקננוח המושלם"

אירנה, מטפלת בקשישים בעיסוקה, גרפה את המקום הראשון עם עוגת פררו רושה מדהימה. . " אני נרגשת וגאה על הזכייה במקום הראשון, ההתמודדות הייתה לא פשוטה כי לגמר הגיעו עוגות מדהימות"
אירנה זכתה בקורס שוקולד באקדמיה הישראלית לשוקולד המתכון לעוגה המנצחת יתפרסם בדף הפייסבוק של הפסטיבל.

The post עוגת השוקולד הכי טובה בישראל הוכתרה היום בפסטיבל השוקולד של נוף הגליל. appeared first on פוזיציה!.

לרגל פסטיבל השוקולד השישי של ישראל שייערך בחול המועד סוכות הקרוב בנוף הגליל, פרופסור אמריטוס מל רוזנברג, מיקרוביולוג באוניברסיטת ת"א, חושף מחקר מתוק במיוחד לפיו אכילת שוקולד מריר לפני הארוחה עוזרת באופן משמעותי לאנשים שסובלים מבעיות בבליעה (חולי דיספגיה)

פרופסור מל רוזנברג הוא מיקרוביולוג חובב שוקולד מושבע. לקראת פסטיבל השוקולד השישי של ישראל, שיתקיים בחול המועד סוכות הקרוב בנוף הגליל, הוא  חושף לראשונה סגולה רפואית אפשרית שלא הייתה מוכרת עד כה לאכילת שוקולד מריר לפני הארוחה עבור אנשים הסובלים מבעיות בבליעה ( דיספגיה) "הגעתי למחקר המיוחד הזה ממקום אישי, לאחר שאני בעצמי סבלתי מבעיות בבליעה (אכלזיה). קראתי ששוקולד יכול לעורר פעילות של עצבים, אז ניסיתי לבלוע שוקולד מריר לפני האוכל וכשראיתי שזה עוזר לי פניתי לעמיתים במחלקה הגסטרואנטולוגית באיכילוב וכך בוצע מחקר ייחודי שמעולם לא פורסם – מטרתו הייתה לבדוק את השפעת השוקולד המריר על הבליעה.

המחקר נקרא: יעילותו של שוקולד מריר בחולי אקלסיה. הוא בוצע במשך  שבועיים בהשתתפות קבוצת חולי אכלסיה שאכלה שוקולד מריר לפני הארוחה וקבוצת ביקורת של חולים שלא אכלו שוקולד לפני הארוחה.

התוצאות אוששו חלקית את ההשערה של פרופסור רוזנברג והראו שיפור ניכר בדרכי הבליעה בקרב חלק מהחולים שאכלו את השוקולד המריר. לעומתם, בקרב אלה שלא אכלו שוקולד לפני הארוחה,  לא חל שיפור.  בסיכום המחקר נכתב :"פלבנולים הקיימים בשוקולד המריר הוכחו כגורמים לסינתזה של תחמוצת החנקן. מכיוון שתחמוצת החנקן מקלה על הרפיית סוג הוושט התחתון היא עשויה להקל גם על אכלזיה   (Achalasia)  האופיינת בחוסר הרפיית הוושט הרחיקני בזמן מעבר גל הניע פריסטלטיקה – Peristalsis) בוושט, ועקב כך נגרמת דיספגיה (קושי בבליעה.

פרופסור רוזנברג ממליץ למתקשים בבליעה להצטייד בקוביית שוקולד מריר לפני כל ארוחה אך לא להגזים, בכל זאת שוקולד משמין. ראש עיריית נוף הגליל רונן פלוט מציין כי כל אירועי פסטיבל השוקולד פתוחים לקהל הרחב ללא תשלום וכי במקום יוצב גם אוהל שוקולטיירים מכל רחבי הארץ בו יוצג גם הפרלין שזכה באליפות העולם. 

פסטיבל השוקולד יתקיים בין התאריכים 2-4 באוקטובר חול המועד סוכות. כל האירועים בחינם ועיריית נוף הגליל מבטיחה לילדים וגם למבוגרים שאוהבים שוקולד חוויה שתשאיר טעם מתוק לשנה החדשה.

The post  שוקולד מריר לפני הארוחה מסייע לבעיות בבליעה  appeared first on פוזיציה!.

מסעדה על הנוף, פארק מים, טיילת צ'רצ'יל ואומגה – אקסטרים.

היקף ההשקעה: מעל מ – 100 מיליון שקלים

בימים אלה נבנים בנוף הגליל ארבעה פרויקטים תיירותיים גדולים, מסעדה על הנוף, פארק מים, טיילת צ'רצ'יל ואומגה – אקסטרים שעברה השבוע את שלב האישורים האחרונים ומקודמת להתחלת ביצוע.   ארבעת הפרויקטים הללו, שישדרגו  את איכות בילוי שעות הפנאי של תושבי נוף הגליל ואורחיה, מצטרפים לפרויקטים התיירותיים הרבים שהושלמו בשנים האחרונות על ידי העירייה בשיתוף משרדי ממשלה וגופים ציבוריים: נופארק – פארק עירוני ייחודי, v-planet  פלנטריום משוכלל בישראל, גן פסלים, אגם אקולוגי, אמפי , אולם כושר עירוני, מתחם נופש עירוני הכולל בריכה מחוממת ומרכז ספורט, פארק נחל תבור ופארק בשביל האירוס. 

מסעדה על הנוף

 המסעדה פרויקט עירוני יוצא דופן שמוקם בסיוע המשרד לפיתוח הנגב, הגליל והחוסן הלאומי. מדובר באטרקציה תיירותית ייחודית, יושבת על תצפית נוף מרהיבה במתחם נופארק – אחד הפארקים היפים בישראל. משרד יעד אדריכלים תכנן את המבנה במיקומו המיוחד על צלע ההר בתצפית  אל הנוף של התבור ויער צ'רצ'יל. המבנה כולל מרפסת הנשענת על רגל אחת, אשר מדמה בעיני המתבונן תמונה של מבנה יוצא אל קו האופק.

פארק מים

 פארק המים מוקם במתחם הבריכה הקיצית ועם סיום בנייתו יעניק לילדים וגם למבוגרים בילוי מהנה במגלשות מים בגובה של 12 מטרים, מתקני מים בעיצוב חדשני של עמודי ערפל, מזרקות, פטריות וקשתות, עולם הילד ועוד שפע אטרקציות מרעננות לימי הקיץ הלוהטים של החופש הגדול, היקף ההשקעה בפרויקט מעל 15 מיליון שקלים.

טיילת צ'רצ'יל

טיילת נוף מרהיבה מוקמת בימים אלה על ידי קק"ל בהשקעה של מעל 20 מיליון שקלים ביער צ'רצ'יל הסמוך לשכונות המגורים בעיר. הטיילת באורך של 7.5 קילומטרים ביער צ'רציל. הפרויקט כולל הפיכת השביל הישן לכביש אספלט ברוחב של 5 מטרים, מדרכה מוגבהת ברוחב של  2 מטרים לרווחת הצועדים, פינות ישיבה ונקודות תצפית לנוף המרהיב.

אומגה אקסטרים

פרויקט תיירותי נוסף שנמצא בשלבי אישור אחרונים לקראת ביצוע: הקמת אומגה אקסטרים הכי ארוכה בארץ — 670 מטר אורך  ו – 300 מטר גובה מעל פני הקרקע. כ- 3 דקות של ריחוף בגובה של 300  מטר מעל הקרקע . האומגה תצא מנופארק ותנחת במתחם טיילת  צ'רציל  הגלישה תהיה לכיוון אחד הלוך בלבד ובחזור יאספו את הגולשים שאטלים .

אטרקציית האומגה של נוף הגליל אושרה על ידי קק"ל ומשרד התיירות ונמצאת בימים אלה בשלבי התארגנות אחרונים  לקראת התחלת ביצוע .

The post ארבע אטרקציות תיירותיות מצטרפות לנוף הגליל appeared first on פוזיציה!.

מגדלינה, אוניקס, אבו שקארה, גולדן קראון – כולם יחד ב״נסיכות דוזאן״ מסעדה מהיוקרתיות בחיפה. והכל קורה עוד רגע, בחמישי הקרוב 1.6
————————————
״זה הולך להיות ערב משוגע עם חמישה שפים מהמובילים בישראל, כולם במטבח אחד, במסעדה אחת ועוד איזה מסעדה״, אמר איש עסקים ידוע בעיר שכבר שריין לעצמו ארבעה מקומות.

ערב שפים מובילים תחת הכותרת Douzan Top Chefs, כאמור יתקיים במסעדת דוזאן החיפאית (מושבה גרמנית) בהובלת השף משלב מסאלחה. ״זה הולך להיות קרנבל קולינרי״, הבטיחו השפים.
החגיגה תחל ב- 20:00. באירוע היוצא דופן יטלו חלק השפים המובילים והנחשבים לכוכבים בעולם הקולינרי המודרני: זוזו חנא (מגדלינה), ג׳וני גוריק (אוניקס), מרוואן אבו שקארה (אבו שקארה), סמיר ראשד (גולדן קראון) וכמובן המארח משלב מסאלחה (דוזאן).

במהלך הערב השפים יכינו את מנות הדגל שלהם, מנות לאורחים מיוחדים ושלא תגידו שלא אמרנו: אין מקום לרבים! ״לכן כדאי להקדים ולשריין את השולחן, כי חוויה כזו, זה אולי פעם בחיים״, אמר המאסטר משלב מסאלחה.
לצד הארוחות יהנו האורחים ממוסיקה חיה ומשובחת ויין של מיטב יקבי הבוטיק בישראל.

שף מסאלחה: ״אני נרגש לפגוש את הקהל האיכותי בחיפה והצפון לערב חלומי בהשתתפות מיטב השפים שהם גם חברים קרובים. אני בטוח שתהיה לנו חוויה מיוחדת״.
מסאלחה לא יגיד לכם, אבל ההמלצה היא למהר לשריין מקום כי מספר המקומות מוגבל.

The post הגדולים ביותר בערב אחד! appeared first on פוזיציה!.

המשרד אישר השבוע תקציב מיוחד על סך 4 מיליון שקלים לטובת ביצוע הפרויקט  


במסגרת מהלך שמוביל המשרד לפיתוח הפריפריה, הנגב והגליל להסרת חסמים תקציביים ולקידום פרויקטים למען התושבים, יושקעו בנוף הגליל כ-4 מיליון ש״ח לטובת הקמת אטרקציה תיירותית ייחודית ב״נופארק״.
מדובר על מסעדה שחלקה תלוי באוויר ומהווה תצפית נוף ייחודית על התבור ועל הגליל. הקמת המסעדה הינה פרי יוזמה של ראש העיר רונן פלוט והיא צפויה לתושבים ולמטיילים אטרקציה לבילוי שעות הפנאי. על מנת להוציא את המיזם לפועל העירייה ביקשה תקציב מיוחד מהמשרד לפיתוח הנגב והגליל במסגרת קול קורא.  השבוע נתבשרה העירייה על אישור תקציב מיוחד על סך 4 מיליון שקלים לטובת הפרויקט.

השר עודד פורר אמר במהלך ביקורו השבוע בעיר כי הוא רואה בפיתוחה ושגשוגה עוגן חשוב לשגשוג  הגליל כולו.

אילן שוחט מנכ"ל המשרד: "כחלק ממדיניות המשרד לפיתוח הפריפריה, הנגב והגליל לצמצום פערים ולמתן שוויון הזדמנויות לתושבי הפריפריה החברתית, הנגב והגליל, בהנחיית השר פורר המשרד מסייע לרשויות מקומיות ולאשכול רשויות בגליל, בנגב ובפריפריה החברתית לקדם תכניות ופרויקטים מחוללי צמיחה בתחום הפיתוח הכלכלי, שהחסם היחיד העומד בפני מימושם הוא העדר תקציב מהלך זה יביא לחיזוק הכלכלה המקומית והאזורית של הרשויות המקומיות, יביא ליצירת מקורות הכנסה לצורך ויקדם פרויקטים שמניבים לרשויות המקומיות".

The post 'המסעדה המרחפת' בנוף הגליל תתוקצב על ידי המשרד לפיתוח הפריפריה, הנגב והגליל appeared first on פוזיציה!.

להתבלט ברשתות חברתיות – במהירות וביעילות

בלי נוכחות באינסטגרם, בפייסבוק, בטיקטוק וביוטיוב קשה, ואפילו בלתי אפשרי, להצליח ∙ עם ביסטאר מדיה גם אתם יכולים להרשים את קהל היעד ולהרחיב את מאגר הלקוחות ∙ 15 שנות ניסיון, אמינות ללא פשרות ושירות מהיר מבטיחים מקסימום תוצאות

ב-2022 כולם כבר מבינים שהרשתות החברתיות הן המקום הטוב ביותר ליצירת אינטראקציות עם לקוחות – גם לקוחות קיימים וגם לקוחות פוטנציאליים. בהתאם גם בפייסבוק, גם באינסטגרם, גם בטיקטוק, גם ביוטיוב ואפילו בטוויטר אפשר לראות עוד ועוד עסקים שמנסים להרשים את קהל היעד שלהם.

הבעיה היא שקשה להתבלט בתוך האוקיינוס האינסופי של התכנים בכל הרשתות החברתיות. האלגוריתמים שלהן מעניקים עדיפות משמעותית לתוכן שמקבל לייקים רבים, סרטונים עם שפע צפיות ובאופן כללי דפים שיש להם עוקבים רבים. כתוצאה מכך יש מצבים שבהם הצעד הראשון בדרך להצלחה הוא בוסט של עוקבים, צופים ולייקים – וזה בדיוק השירות שמספקת ביסטאר מדיה בהצלחה כבר יותר מ-15 שנים.

עוקבים איכותיים, לייקים אמיתיים

קניית עוקבים באינסטגרם, בפייסבוק וכו' חייבת להתבצע באופן מושכל. בפרט מומלץ בחום להעדיף עוקבים ישראלים. הסיבה לכך פשוטה: הגולשים כיום מודעים לכך שריבוי עוקבים מחו"ל מעיד במקרים רבים על חוסר רלוונטיות. לעומת זאת כשהעוקבים ישראלים, הנראוּת של עמוד הפייסבוק או חשבון האינסטגרם טובה מאוד, והחשיפה מחמיאה לכם.

עוד מפתח להשגת מלוא התועלת האפשרית הוא לייקים אמיתיים שתורמים גם הם לאמינות. קידום עסקים בדרך זו הוא אופציה שהפכה למקובלת בשנים האחרונות כחלק מכללי המשחק במרחב הדיגיטלי. בנוסף, קידום ממומן הוא השקעה משתלמת במיוחד בזכות התמורה הגבוהה מכל חבילת עוקבים באינסטגרם, שמירות באינסטגרם, צפיות ביוטיוב, מנויים לערוץ היוטיוב, לייקים לפוסטים בפייסבוק, צפיות ועוקבים בטיקטוק, עוקבים לטוויטר והאפשרויות עוד רבות ומגוונות.

שירות זמין, אמין ודיסקרטי לחלוטין

תוכן איכותי מצריך השקעה. כשאין מספיק לייקים וצפיות, ובגלל האלגוריתם של פייסבוק, יוטיוב, טיקטוק או אינסטגרם התוכן המושקע שלכם לא מניב את התוצאות הרצויות, המוטיבציה להמשיך פוחתת ואף נעלמת – ואתם מפסידים את אחד הכלים האפקטיביים ביותר בשיווק ב-2022.

עם ביסטאר מדיה – שמידע נוסף עליה תוכלו למצוא באתר של החברה, https://instapp.co.il – אתם מקבלים קרש קפיצה יעיל להפליא. הבוסט הראשוני של העוקבים, הצפיות והלייקים מוביל לחשיפה נרחבת של התכנים שלכם ושל העסק באופן כללי. הלקוחות הפוטנציאליים מגלים אתכם, מתרשמים מכם, מוסיפים את הלייקים שלהם – והדרך להצלחה סלולה ופתוחה.

השירות של Bestar Media זמין מאוד, כך שכבר תוך זמן קצר, לפעמים דקות בודדות, הנוכחות שלכם ברשתות החברתיות הרלוונטיות עבורכם תהיה ברמה אחרת לגמרי. כמו כן השירות אמין לחלוטין וניתן בדיסקרטיות מלאה תוך שמירה מוחלטת על הפרטיות.

The post כולם כבר שם, ובגדול – ואתם? appeared first on פוזיציה!.

ביקורת שערך סגן רופא המחוז במקום העלתה כי כל הליקויים שנמצאו בבדיקה קודמת – תוקנו ∙ בזכות הטיפול המהיר והמקיף בתקלות, האולם ימשיך לפעול כרגיל ∙ עו"ד אבי גולדהמר, שייצג את בעלי 'הילולה': "ההחלטה מהווה תעודת כבוד למשרד הבריאות"

צו סגירה שהוצא לאולמי "הילולה" ושאמור היה להיכנס לתוקף ב-10/11 בוטל ע"י משרד הבריאות. הסיבה לשינוי ההחלטה היא הטיפול היסודי והמושקע של בעלי האולם והעובדה כי כל הבעיות שהתגלו בו זכו לפתרון מלא. עו"ד אבי גולדהמר, שייצג את בעלי "הילולה", ציין לטובה את התנהלות משרד הבריאות: "ביטול צו הסגירה הוא בהחלט תעודת כבוד למשרד הבריאות שיודע גם לבוא ולהגיד לאולם 'ראינו, בדקנו ואנחנו משבחים את הפעילות שלכם ואת העובדה שתיקנתם כל מה שצריך".

צו ההפסקה המנהלי הוצא ב-31.10, זאת לאחר שבביקורת שנערכה שבוע קודם לכן אותרו מספר ליקויים. מיד עם קבלת ממצאי אותה ביקורת התחייב בעל המקום איגור גסנוב לטפל בהקדם בכל הטעון טיפול – ואכן עוד לפני הוצאת הצו כבר נשכרה חברת ייעוץ מקצועית, "קונטרול יועצים", על-מנת לגבש תוכנית מקיפה לפתרון הבעיות. לנוכח ההתגייסות המהירה והצעדים המידיים שננקטו לטובת אורחי האירועים באולם החליט בית המשפט השלום בחיפה לדחות את יישום הצו עד ל-10.11.

ציוד מתקדם, הפרדה מלאה בין מחלקות וחידוש חדר המנגל

אנשי "הילולה" יישמו את כל ההמלצות של מומחי חברת הייעוץ ביעילות רבה. "תוך שבוע בלבד ריצפנו מחדש את כל שטח המטבח", פירט גסנוב את העבודות שבוצעו באולם, "יצרנו הפרדה מלאה בין מחלקת הדגים, מחלקת העופות, מחלקת הבשר, מחלקת המטבח החם, מחלקת הירקות ומחלקת שטיפת הירקות". כמו כן שופר חדר המנגל בהתאם להנחיותיהם של יועץ כיבוי אש, אדריכל ומהנדסת מזון.

מהנדסת המזון, קטי דוד, הוסיפה כי נרכש ציוד חדש ואיכותי, שופצו מקררים, חודדו נהלי עבודה וכל העובדים במקום קיבלו תדריכים מפורטים. "עכשיו המטבח מתאים לכל הדרישות העדכניות של משרד הבריאות", סיכמה.

סגן רופא המחוז, ד"ר יהונתן דובנוב ערך ביקורת נוספת במקום ומצא כי הוא עומד בסטנדרטים המחמירים ביותר הקיימים – ועל כן אין עוד צורך בצו ההפסקה. "בביקורת זו נמצא כי תוקנו הליקויים שנמצאו בביקורות קודמות, והוסרה הסכנה לבריאות הציבור", נימק את החלטתו.

עו"ד אבי גולדהמר הביע שביעות רצון מהאופן שבו הסתיימה הפרשה. בנוסף למחמאות שחלק למשרד הבריאות, "שהשכיל לראות כי אולמי 'הילולה' מתנהלים בצורה מופתית ומתקנים מיד ליקויים שהתגלו", הדגיש עו"ד גולדהמר כי "לא כל דבר צריך להסתיים בהליך משפטי ובפסק דין. גם הליך מנהלי שמסתיים לטובתו של האזרח הוא דבר תקין ומבורך".

The post כל האירועים מתקיימים כמתוכנן! משרד הבריאות ביטל את צו הסגירה לאולמי "הילולה" appeared first on פוזיציה!.